Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Membuat Oseng Tongkol Cabe Hijau Hitungan Menit

Resep Membuat Oseng Tongkol Cabe Hijau.

Oseng Tongkol Cabe Hijau Kamu bisa membikin Oseng Tongkol Cabe Hijau menggunakan 11 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Oseng Tongkol Cabe Hijau

  1. Tambahkan 600 gram dari ikan tongkol (fillet).
  2. Persiapkan 4 siung dari bawang merah (iris).
  3. Persiapkan 4 siung dari bawang putih (iris).
  4. Tambahkan 10 dari cabe hijau (iris).
  5. Tambahkan 1 bongkah dari kecil gula jawa (sisir - sesuai selera).
  6. Campurkan 1/2 sdt dari garam (sesuai selera).
  7. Tambahkan 1 sdt dari saos tiram.
  8. Campurkan 1/2 sdt dari lengkuas bubuk.
  9. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis (ambil airnya).
  10. Persiapkan 400 ml dari minyak goreng untuk menggoreng dan 5 sdm untuk menumis.
  11. Persiapkan 300 ml dari air.

Langkah Langkah Membuat Oseng Tongkol Cabe Hijau

  1. Beri fillet tongkol air jeruk nipis serta garam dan marinasi kurleb 15 menit..
  2. Goreng fillet tongkol 1/2 matang (jangan terlalu matang agar tidak keras). Angkat dan tiriskan..
  3. Tumis bawang putih, bawang merah, gula jawa sampai harum. Masukkan fillet tongkol yang sudah digoreng..
  4. Beri saos tiram, lengkuas bubuk, garam, air dan koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut..
  5. Oseng tongkol cabe hijau siap disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Oseng Tongkol Cabe Hijau.

Powered By NagaNews.Net